脫霉劑是怎樣處理霉菌毒素？

來源： 赤峰和明生化工有限公司  點擊：13145次 發布時間：2013/3/27

      脫霉劑主要是吸附霉菌毒素，它是一個物理過程。有的人會存在這樣的疑問：吸附是在體外飼料攪拌的過程中進行？還是在體內消化過程中進行？其實兩者都有，前者占20%，后者占80%，只要有游離的霉菌毒素和硅鋁酸鹽分子同在，那么硅鋁酸鹽就會對霉菌毒素進行吸附。
　　隨著科技的進步，一些處理霉菌毒素的新技術也應運而生，主要是以酶工程為代表。酶的作用是專一性的，它具有高度的選擇性，例如，酯酶可以破壞玉米赤霉烯酮的內酯環，使玉米赤霉烯酮無法與雌激素受體做競爭性結合，而成為無害的代謝物排出體外。氯酶可以脫解嘔吐毒素分子中的環氯基團，破壞嘔吐毒素使其失去活性。但正是由于酶的專一性特點（一種酶只能處理一種霉菌毒素），這就使酶的使用大大受限。
    而且，如何保護酶在體內的活性？如何制得更便宜的酶制劑？都是待要研究考慮的問題。所以目前用酶制劑來處理霉菌毒素也是輔助性的作用。
　　當然，養殖戶朋友們到獸藥店會看到一些主要成分是中草藥的脫霉劑。有些人說這種脫霉劑很好，他們認為霉菌毒素就是毒啊，而中草藥是解毒的，用上它就對路了！可見我們獸藥的知識普及地是多么不夠��！
    中草藥類脫霉劑有兩個缺陷：
　　1、中草藥對霉菌毒素的解毒原理目前還不清楚，而且霉菌毒素比較穩定，并不容易被破壞；
　　2、一般中草藥類的脫霉劑都聲稱在肝臟能幫助解毒，其實霉菌毒素從腸道轉運至肝臟的過程中，就是其破壞的一個過程。為何要等它被吸收之后再做處理？而不在被吸收進血液入肝臟之前就處理它，將霉菌毒素吸附而直接排除體外呢？